Monday, November 17, 2014

Burger Malaysia


Kuih ni memang sedap dimakan bersama dengan air teh atau kopi panas. Sekiranya ada sambal bilis lebihan nasi lemak boleh terus sediakan kuih ni. Resepi yang dikongsi kat sini ialah untuk 1kg gandum. Sekiranya ingin sediakan dalam kuantiti yang sedikit, boleh kurangkan bahan-bahan lain mengikut sukatan gandum yang digunakan.
 
Bahan-bahan:
 
Gandum - 1kg
2 paket mauripan
3 sudu mentega
Sedikit gula dan garam
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Timun dan daun salad
 
Cara penyediaan:
 
1. Campurkan kesemua bahan dan uli sehingga menjadi doh
2. Bulatkan doh dan goreng sehingga perang
3. Potong di bahagian tengah roti, jangan sampai putus
4. Boleh masukkan sambal bilis, timun dan salad.
 

No comments:

Post a Comment