Spaghetti Goreng

Alasan balik lambat dari office untuk masak menu yang simple. Spaghetti goreng ala-ala mee goreng memang pilihan yang tepat, cepat dimasak dan semestinya sedap dimakan.

Bahan-Bahan:-

Sebungkus Spaghetti - Direbus dengan air dan sedikit minyak
5 sudu cili giling - sekiranya suka pedas boleh lebihkan
1 bungkus daging cincang/ayam/daging
1 labu bawang besar
3~4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
5 sudu sos cili
3 sudu sos tomato
2 sudu sos tiram
Sedikit kicap manis sekiranya suka
Minyak untuk menumis
Cili benggala/sawi/kobis bulat
Garam dan gula

Cara Penyediaan:
1. Mesin bawang dan tumis sehingga garing dan masukkan cili giling tumis hingga masak
2. Kemudian masukkan daging cincang masak sehingga kering airnya
3. Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan kicap
4. Perasakan dengan gula dan garam
5. Masukkan spaghetti dan sayur-sayuran
6. Goreng seketika

Boleh dihidangkan dengan bawang goreng dan daun bawang/sup.